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ART OF ZOOID

ZOOIDのホラーイラスト…それはちょっとコミカlルでグロさ控え目です。どうぞ安心して迷い込んでいってください…HP「ZOOID恐怖館」ではイラストのみご覧頂けます!!リンクから是非、どうぞ…

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おはぎハイ(爆)

何よ、それ…(笑)
2日連続おはぎで満腹でワープ(笑)

ということで(笑)まずはきょうの悪魔王ZOOIDの写真をご覧ください
どうぞ

zooid photo gallery 2397

ええ、やたら元気ですよ(笑)
きのうの春分の日はおはぎの日(笑…お彼岸)でもあるのでドンちゃんが作ってくれました…ふふ

沢山食べたわ

あ、見たい?(笑)
相変わらずおいしそうよぉー
ほらっ

2020ohagi.jpg

これで一人分です(笑)
多い?悪魔王家では普通の量です。
美味しさがより伝わるように文字無しズームで(笑)

2020ohagi2.jpg

ああ、美味しかったなぁ…きょうも食べたけど(笑)

本当に有難う、ドンちゃん

ではおはぎ大好き!!な力士も一杯な(笑)ZOOID大相撲ニュースは追記でどうぞ

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| お菓子作り | 23:59 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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さぁ~出るぞ出るぞぉ~パンケーキにどら焼きに~(笑)

確定申告の期限が伸びて嬉しくてワープ(笑)
え?勿論

やってない(笑)

でゃ早速タイトル通りの(笑)パンケーキにどら焼きに…あとあんこ写真をご覧ください(笑)
どうぞ

zooid photo gallery 2389

まずは南の悪魔族の友が送ってくれた九州パンケーキミックス(笑)
右端に写っているのはオシャレなデコペン(笑)
全てはここから始まりました

ということで、先週の日曜日に焼きました(笑)

zooid photo gallery 2390

12㎝の大きさで7枚焼けると書いてありましたが、普段通り分厚く焼いたので4枚になりました(笑)
せっかく友が送ってくれたパンケーキミックスで作ったパンケーキ
どうせなら、更に美味しく食べたい!!
ということで…(笑)

zooid photo gallery 2391

無塩バターが余っていたので急遽バタークリームを作りました(笑)

そしてたっぷり挟んで…(笑)
上にデコペンでしゃしゃしゃ~っとチョコがけしてっと…

zooid photo gallery 2392

もっとオサレに仕上げたかった(爆)

デコペンの先端を深く切りすぎてドバっと出て最後に足りなくなっちゃった(笑)
ま、味には変わりはないので…
ではいっただきま~す

zooid photo gallery 2393

素晴らしい弾力

いや、美味しい
バタークリームと相まって(笑)ほんと美味しい…

そしてふと閃いたのが(笑)
このもっちり生地はきっとどら焼き風になるやもしれぬ…ということでっ(笑)

一昨日のあんこ作りとなるわけですね(笑)

2020sweatbeans.jpg

古い小豆なのでちゃんと柔らかくなるかどうか…(笑)

2020sweatbeans2.jpg

標準よりかなり長く煮ましたが、やはり柔らかくなりきらず(笑)粒を思いっきり主張する粒あんが完成しました(笑)
ま、いい(笑)

ではどら焼き用に薄めに焼いたパンケーキにサンドしていきますよぉ~

2020dorayaki.jpg

あっという間に巨大どら焼き完成

2020dorayaki2.jpg

あんこという言うより、豆がこぼれ落ちそうです(笑)

2020dorayaki3.jpg

良い質感です(笑)

2020dorayaki4.jpg

断面図もどうぞ

2020dorayaki5.jpg

もうねえ…

食べる傍から小豆が落ちまくり(爆)


でも豆の食べ応えがあって(爆)もちもち生地も予想通りあんこにマッチしてとても美味しかったです

勿論アモさんもドンちゃんも大絶賛してくれました(笑)

美味しいミックス粉を本当に有難う、友よ

では、どら焼きだったらまぁ、30個は確実な力士が一杯の(笑)ZOOID大相撲ニュースは追記でどうぞ

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| お菓子作り | 01:17 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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あー寒い…寒いときはホカホカいもだんごで温まろう!!(笑)

やる事ありすぎてワープ(爆)
2号があの世に旅立ってひと月近く経ちますが、まだ色々な手続きがあるんですよ(笑)
事務職とは無縁だった悪魔王には煩雑極まりないです(笑)
ドンちゃんがほとんどやってはくれましたが、それでも

めんどくさ過ぎだろうが

ま、それだけ人の死にかこつけて悪事を働くヤツが多い、ということなのでしょう。

ということで、そんなことなどお構いなしに気温は下がりました(笑)

では早速撮りためた(笑)悪魔王の窓際写真をご覧ください
どうぞ

zooid photo gallery 2381

いやー、きのうも寒かった(笑)
それだけ(笑)

そしてきょう

zooid photo gallery 2382

ま、そこそこ冷えました(笑)
でも車の中にいると日差しがポカポカと暖かかったです(笑)

さてっと(笑)
お次はいもだんごです。
ココアパンケーキだけでなくココアいもだんごも時々作ります(笑)

2020imodango.jpg

24日のお昼に作ったものです(笑)
イモなんて完璧に潰さないのでイモの破片がぶちぶちと見えます(笑)
中にはですねえ…

2020imodango2.jpg

板チョコが入っているんですよ(笑)
割ったらどろーりと出てきます(笑)
毎回思うんですが…

何か崩れたハンバーグに見える(笑)

定番のいもだんごはおいしそうですよぉ~
ほれ

2020imodango3.jpg

これはきのうです(笑)
断面はかじった跡ではなく、フォークで切り取った跡です(笑)
チーズ入りでほんと美味しかったですねえ…ええ
チーズ最高です(笑)

ということでした(笑)

午後4時11分

ではきょうはこれにて…

| お菓子作り | 16:11 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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とろ~り3連発(笑)

ぐっすり眠ってワープ(笑)
昨夜はお風呂にも入らず寝落ちしました(笑)

話は突然変わりますが、最近お昼ご飯にジャガイモパンケーキをよく作ります。
あ、オシャレにポテトパンケーキって言った方がいいいですかね(笑)
定番の甘いパンケーキは勿論、甘くないタイプも大好きなので、アモさんの家庭菜園で大量にとれたちっちゃいジャガイモを使ったパンケーキをご紹介しましょうねえ

では、とろ~りとろけるチーズがたまらない(笑)ポテトパンケーキ写真をご覧ください
どうぞ

2020potatopancake.jpg

ふっ…(笑)

チーズはねえ

もう、溢れて崩壊するほどかけますよ

勿論、バターも乗せないといけません(笑)

じゃ、切ってみましょう

2020potatopancake2.jpg

ふはははは…

ブ厚い

2020potatopancake3.jpg

モグモグモグモグモグ…

チーズ&バターが熱々渾然一体となった部分を先に頂きました(笑)

美味しかったです

昨日のお昼ご飯ですけどね

さーて、ジャガイモ使って何故こんなに膨らむのか知りたいですか?(笑)
ではテキトーレシピをお教えしましょう


材料
小サイズのジャガイモ(卵より小さい…笑)を多分5個か6個くらい。正味何グラムかは…不明(笑)
600wの電子レンジ6分で柔らかくなるくらいの分量です。

ホットケーキミックス 大さじ4か5

ベーキングパウダー 小さじ1/2

卵Mサイズ1個

作り方
1.イモは熱いうちに皮をむいて、ボウルの中でフォークで適当に潰す。
2.ホットケーキミックス投入。ベーキングパウダーもその上に乗せちゃう(笑)
 まだ混ぜなくて結構(笑)
3.卵を割り入れる。
4.ゴムベラで心行くまで混ぜましょう(笑)ぽってりとフライパンに流し入れやすい柔らかさがグッドです。
 イモの質や量によって水分が足りなそうな場合は水でも牛乳でも足してください。
 水入れ過ぎた場合は勿論ホットケーキミックス追加で(笑)
5.フライパンに好きなオイルをたっぷり目にいれて強火にかけます(笑)
6.温まりきる前に弱火にして生地を全部流し入れます。
7.蓋をして焼きます(笑)焦げ臭くなる前にフライ返しでひっくり返しましょう。
8.裏面もほどほどに焼いてから一度皿に取り出し、バターとチーズを好きなだけ乗せてから1~2分ほどレンチンして出来上がり(笑)

因みに一人分ですから

レンジから出したてはかなり熱いのでやけどにはお気をつけて…(笑)

悪魔王のテキトー料理コーナーでそた(笑)

午後4時25分

ではきょうはこれにて…

| お菓子作り | 16:25 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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きのう初ストーブ(笑)そして秋のお彼岸のおはぎ❤

寒くてワープ(笑)
一昨日、更新後ストーブ点火するぞと言った悪魔王ですが(笑)
布団に飛び込んで凌いだので、初ストーブはきのうになりました。

では早速きのうの昼頃に撮影した悪魔王ZOOIDじゃなかった(笑)オビツさんの写真をご覧ください
どうぞ

zooid-photo-gallery-2277.gif

一昨日から悪魔王は長ズボンに着替えました(笑…写真では隠れてますが)
きのうハーフパンツを洗濯したんですが、最近ほんとに洗濯物が乾かないんです。
それに何と言っても夜が寒過ぎるので(笑)ストーブを焚きました。
去年は23日に焚いているので少し早めになりました(笑)

因みにきょうは結構暖かかったので、ストーブなしで大丈夫です。

話は変わりますが、ドンちゃんがおはぎを作ってくれました
毎日お疲れのドンちゃんなので、今回は無しかな…と思っていたので嬉しかったです。
有難う、ドンちゃん
しかもですね、わざわざ「撮影用」に盛り付けてくれたんですよ~
ほらっ

2019ohagi3.gif

定番のつぶあんにきな粉にゴマ(笑)
土曜日の納戸断捨離(笑)で疲れた体に染み渡る美味しさでした
ドンちゃんのおはぎってほんと柔らかいんですよ(笑)
昔、2号が作るおはぎは、硬くて箸でぶっさして食べてましたからねえ…

ズームもどうぞ(笑)

2019ohagi4.gif

きな粉の中にもちゃ~んとあんこが入ってます(笑)
大きさも程良いです。

では、和菓子も大好き~な力士が一杯!!なZOOID大相撲ニュースは追記でどうぞ

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| お菓子作り | 23:59 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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ワープしていつの間にかパンを作った(爆)

…ワープしました(笑)
きょうは最低気温が-5.8℃の割には結構寒く感じます
雪も20cmくらい降りました

では早速いつの間にかパンを作っていた(笑)きょうの悪魔王ZOOIDの写真をご覧ください
どうぞ

zooid-photo-gallery-2048.gif

きょうは2号のデイサービスデーでバタバタしていたんですが(笑)
明日の悪魔王の食べるパンが無かったので作りました
勿論、家族皆の食べるパンはちゃんとドンちゃんが買ってくるので、あります(笑)
そう、悪魔王は

自分だけちょっと高いパンを買って食べているの

でもそのパン屋さんが来るのは明日なので(笑)作ったと言う訳です
さて、さっき作ったパンは、手軽に作れる「30分でできるパン」です(笑)
勿論、時間をかけた手捏ねパンがとてもおいしい事は知っていますが(笑)時間が少なめの時は時短レシピに限ります。

写真見てみます?テキトーパン(笑)

2018buns.gif

焼き色薄いけど10分以上焼くのが面倒だったのでこのままです(笑)
4個出来ましたが、一個食べてしまったので(笑)3個での撮影です。
簡単レシピなのに分量を間違えて

100ccの牛乳を150ccも入れてしまいました

なので生地がダレて真ん丸くなりませんでしたが、イーストが新しいので(笑)しっかり膨れて柔らかです。

…ですが…味も食感もやはり

10月18日のパンには敵いません

あーあれはほんと美味しかったなー
…と美味しい思い出に浸りながら(笑)明日の朝にチーズトーストにして食べる事にしましょう

あっ、さっきドンちゃんに一つあげました(笑)

午後4時

ではきょうはこれにて…

| お菓子作り | 16:00 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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断捨離したパン作った鉢植え倒した(爆)

さて、きょうは2号のデイサービスの日なので、いつものようにすることが満載ですよ~
断捨離するつもりはなくても和室のゴミ類が目に入るとどうしても片付けたくなるので、着手しました(笑)
5時間くらいブッ通しでやるので(笑)その時間にパン生地を余裕で発酵させることができる、という事で

パンを作りました

では、早速きょうのパン(爆)の写真をご覧ください
どうぞ

dodekapan1.gif

きょうのレシピはドデカパンというものです
ユーチューブで見ました(笑)
何と、タッパーの中で材料を混ぜるだけ、その後冷蔵庫に入れておけば翌朝勝手に発酵が済んでいるという素晴らしく簡単でお手軽なレシピです

これはぜひとも試して楽ちんでおいしい思いを満喫しなければ

と思って試すことにしました(笑)

dodekapan2.gif

冷蔵庫で8時間…

待てないので

そのまま発酵させました
断捨離してるとあっという間に時間が経つので(笑)いつの間にか2倍ぐらいの大きさになりました
タッパーから出して3つ折りにして~
…と、動画のすぐ下に出ていたフォカッチャ風もおいしそうだったので(笑)成形はそれにしました

トースターで15分…
トースターが無いのでオーブンレンジのトースター機能で焼いてみました(笑)

dodekapan3.gif

上火がどうしても遠くなるので(笑)白っぽいですが、既に空腹だったのでもう食べます
成形の段階で見本よりペッタンコなような気がしていましたが、ま、切って確認しましょう

dodekapan4.gif

気のせいじゃなかった(爆)
ふふ…これには理由があります(笑)
材料をタッパーの中で混ぜている時、分量の水じゃどうしてもパサパサだったので

かなり水を足してやったの(爆)

発酵はしましたが、生地はかなり柔らかめなので(笑)だら~んとなってペッタンコになったと言う訳です
失敗?

いいえ

だって

ちゃんと柔らかくておいしかったもーん

ドンちゃんも美味しいって言ってくれましたし(笑)
という事で遅めの昼食の後、断捨離の続きをして、ようやくいつものアトリエ掃除(笑)に取り掛かった頃…

zooid-photo-gallery-2013.gif

やっちまった(爆)
巨大化したパキラの鉢植えを倒してしまいました
ご覧のように幹の太さの割に鉢が小さいので倒れやすいんです

という事で(笑)掃除をしてっと…
ドンちゃんもいつもの家事の他に玄関の割れた強化ガラスを保護するスタイロフォーム(笑)の貼り替えをしたりと、悪魔王共々頑張った一日でした(笑)

午後10時17分…

ではきょうはこれにて…

| お菓子作り | 22:17 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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やっと成功した…

また大ワープしました…(笑)
きのうは2号がデイサービスの日で、色々することがあったんですが…

パンを作りました

突然作りたくなったからです(笑)

では、早速きのうのパン作りの様子を端折りながら(笑)ご覧ください
どうぞ

2018milkbread.gif

レシピはユーチューブで観た「やわらかすぎるミルクパン」です
柔らかすぎる…の文字に魅かれました(笑)
パン生地をこねたりしていると手がベタベタになるので、写真は2次発酵が済んでからです(笑)
発酵させている間に2号の服の洗濯や仏壇を含めた掃除を進める形で作業したのでよ~く発酵しています

動画では四角い焼き型を使っていましたが、無いので(笑)エンゼル型を使いました

悪魔王だけどエンゼル型(爆)

因みに昔買ってず~っと使わなかったものを今回初めて使いました(笑)

さて、この生地に小麦粉を茶こしを使って振りかけて、焼きますよ~

2018milkbread2.gif

2号が大昔買ったオーブンなので、扉の内側は見苦しく汚れておりますが(笑)
外側と扉以外の内装は至って綺麗です(笑)

パン生地は良く膨れています

2018milkbread3.gif

発酵時間は長くても、焼く時間は短いです(笑)

みっちりむっちり(笑)型の中で膨れて焼き上がりました!!
まだ食べなくても上手くいった事が分かります(笑)

…粉を振りすぎたので軽く払いました(笑)
さて、割ってみましょう

2018milkbread4.gif

な、何と手に持っただけでふっかりと1個ずつ割れてくる!!
信じられないかもしれませんが(笑)信じて下さい

もう、ふわっふわですよ

早く食べたい!!
皿に乗せてバターを乗せて…

2018milkbread5.gif

美味しい

美味しいー

パン作りは何度失敗したか分かりません
前回作ったフライパンで作るパンもそこそこ美味しかったんですが、今回のふわふわ加減に比べたら雲泥の差です(笑)
なので、今回初めて満足いく出来になったと言って良いでしょう

ところで、今朝の朝食用パンにする予定だったんですが、焼きたてがあまりにもおいしかったので
悪魔王の分はきのうのうちに

全部食べてしまいました

アモさんもドンちゃんも2号も朝に食べてくれましたが、大絶賛してくれました
嬉しかったです

また作りたくなったら作ります(笑)

午後2時24分…

ではきょうはこれにて…

| お菓子作り | 14:24 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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