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ART OF ZOOID

ZOOIDのホラーイラスト…それはちょっとコミカlルでグロさ控え目です。どうぞ安心して迷い込んでいってください…HP「ZOOID恐怖館」ではイラストのみご覧頂けます!!リンクから是非、どうぞ…

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悪魔王の館、地獄の生シュー祭り(爆)

誕生日パーティーでワープ(笑)
あー飲んだ食べたー(笑)

という事で祭りに言葉なんていらぬ(笑)
きのうの写真、どんどん行きますよぉっ!!
どうぞー

2019birthdaycreampuff.gif

この時期はデコレーションの要(笑)イチゴが売ってないので、今年はバースデーケーキならぬバースデー生シューを作る事にしました。
父の日にも焼いているので今年は2度目ですねー、生シュー(笑)
過去に何度も失敗して腕を磨いた(笑)シュー作り…

もう失敗する気がしない

と言いつつ、途中で絞り袋が破れて天板から生地をこそげ取るのに少し手間取りましたけど(笑)
ま、シュー皮は良く膨れました。

さて、どんどん焼いて…っと

2019birthdaycreampuff2.gif

全部で19個(笑)
奥にシュー皮の山が出来上がっております(笑)
前回は小さく焼きすぎて24個も出来ましたが今回はとにかくデカいのが食べたかったもので(笑)

焼くのに天板1枚につき25分かかるので、悪魔王の小さいオーブンでは4回×25分=100分かかります。
ドンちゃんのお昼ご飯作りの邪魔になるので(笑)一旦ここでストップ(笑)

午後からは生クリームをどんどん絞りいれるだけなので(笑)いきなり完成写真です。
でも今年はですねえ…ふふ

新種があるんですよ

2019birthdaycreampuff3.gif

一見分かりづらいですが、順番にご紹介しましょう(笑)

2019birthdaycreampuff4.gif

まずは生クリーム入りカスタードの上に生クリームを絞った定番の生シュー。
生クリームは勿論一箱880㌔カロリーと記されている(爆)純乳脂肪分47%のものです。
でないと、こういう風にもりもり絞れません。
植物性だとどうしてもぺしゃんとヘタってしまいます。

たまに食べるものだからこそ贅沢な材料を使うのです

さて、次は新種(笑)

2019birthdaycreampuff5.gif

粒あんを敷き詰めた上に生クリーム(笑)
あっ、絞り方が汚い部分が写ってしまった(笑)
大分絞りつかれていた頃です(爆)
あんこは前日小豆の缶詰を煮詰めて作っておきました。

因みにこれはアモさんのリクエストです(笑)
すごく美味しかったそうです(笑)

さて、次はドンちゃんのリクエストで作った新種です(笑)

2019birthdaycreampuff6.gif

切り口から覗くのはチョコレートクリームではありませんよ(笑)

粒あんシューです

ドンちゃんは生クリームではなくあんこの気分だったようです(笑)
というか、元々クリーム類はそれ程好きじゃないそうです。
そう、太らない人にはちゃんと理由があるのです(爆)
悪魔王はもう、ひたすら定番の生クリーム地獄級の(笑)定番生シューを頂きました。

そして勿論誕生日パーティーはこれだけではすみません(笑)
大切な友から頂いた…

2019birthdaypresents.gif

悪魔王の大好きなチョコレート!!

トブラローネが必ず入っているとは、さすが友(爆)
普段はリーズナブルなロッテの板チョコばかりなので、どんなに悪魔王の口が喜んだことか…(笑)
ざくざくな机の上で撮影してすみません(笑)

ドンちゃんの分まで本当に有難う、友よ

カード載せちゃって大丈夫でしょうか?(笑)
このイラスト大好きなんですよ、天使だけど(笑)

さて、夜の宴会ではアルコール解禁(笑)

2019birthdaypresent2.gif

このワイン…実は8月に一度届いて中身が割れてたー!!と騒いでいた品の代替品です(笑)
この日に開けようと取っておきました。
毎日晩酌しているアモさんはかなり待ち遠しかったようです(爆)

もうねえ…悪魔王はワインは久しぶりに頂きましたよ~

物凄~く美味しかったです

ワイン通じゃなくても美味しいのは判ります(笑)
アモさんも全然違うと言ってました(笑)

本当に有難う、友よ

昨日は珍しく喧嘩も無く、実に良い誕生日になりました(笑)

感謝

午後5時24分

ではきょうはこれにて…
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| お菓子作り、パン作り | 17:24 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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という事で生シュー写真(笑)

おはようございます(笑)
…寒いですねえ…今7.7℃です。
さすがに半袖ではいられないのでヒートテック着てます(笑)

では、きのうの悪魔王ZOOID制作(笑)生シューの写真をご覧ください
どうぞ

2019creampuff.gif

生シュー作りも久しぶりなものだから、生地づくりからバタつきました(笑)
卵を少しずつ入れて硬さを調整するんですが(笑)
途中めんどくさくなって一気に入れてしまったのでアメーバのように分裂し始めました(笑)
焦りましたが、死にモノ狂いで混ぜたら何とかなりました。
筋トレしてて良かった(爆)

2019creampuff2.gif

ちょっとだけ心配でしたが、ちゃんと膨らみました(笑)
横にスライスして、先に作っておいた生クリーム入りカスタードを詰め込んでから…

2019creampuff3.gif

これでもかというぐらい生クリームを絞り入れます

なので

縦に長い生シューが出来ます

2019creampuff4.gif

久々過ぎてレシピ本通りの大きさにしたので、いつもより沢山出来ました(爆)

2019creampuff5.gif

ええ、悪魔王のお菓子作りの鉄則、それは

生クリームは溢れる位、です

そして必ず、純乳脂肪分47%の(笑)濃厚なヤツを使う事です。

たまにだからいいんです(笑)

肝心の生シューですが、晩御飯は出前の生寿司だったので実は一個しか食べていないんですが(笑)
美味しかったです。
美味しかったけど、アモさんと2号が喧嘩して怒号を聞きながらだったので、ちょっと残念でした。
きょうは2号がいないので、お昼にゆっくり美味しく沢山(笑)食べたいと思います(笑)

午前7時…チーズトーストの時間です(笑)

ではきょうはこれにて…

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受け継がれるDNA、ついでにパン写真(笑)

梱包時のガムテープ攻撃で身動きとれずワープ(笑)
ほんとにどんだけ不器用なんだと思いますが、何とか雨が降る前に無事大きな絵を送る事ができきました(笑)

では、梱包後でまったりしている(笑)きょうの悪魔王ZOOIDの写真をご覧ください
どうぞ

zooid-photo-gallery-2170.gif

今はいているズボンに穴が開いたので(爆)通販で注文しておいたストレッチパンツがきょう届いたんですが…

何かデカイ(爆)

まぁ、ストレッチパンツなので小さ目でも良かったんですが、小さすぎると元も子もないので(笑)いつものサイズとワンサイズ上のサイズ、2本購入しました。
履いてみると、ワンサイズ上のサイズが文字通りワンサイズ上でした(爆)
いえ、1本はジャストサイズだったので別にいいんですが(笑)

通販あるあるですね(笑)

後、パンですが(笑)
一昨日、翌朝のパンが無かったので、作ろうと思いましたが、強力粉を切らしていたので、買に行くのも面倒だったので薄力粉で前日に生地を仕込んでおきました。

翌日、日付的にはきのうですが(笑)

予想通りふくらみが悪いパンが出来ました(爆)

そりゃそうだ(笑)薄力粉じゃグルテンが少ないもん。
でもイーストは使っているのでパンの味はしました。
食感もそれ程悪くはありませんでした。
見た目も何かおいしそうですよ?ほらっ

2019cheesebread3.gif

まぁ、冷蔵庫で2日目の生地はもっと膨らむかもしれませんね…
で、その2日目のきょうのパン(笑)

2019cheesebread4.gif

一段と膨らまない(爆)
ええ、強力粉だと日が経つごとに冷蔵庫で保管したタッパーの中でパンパンに発酵してるんですが(笑)
まぁ、薄力粉なので薄々分かっていたことです(爆)

いい加減なのは認めます

アモさんDNA、抗い難し(爆)
いや、肝心な時はちゃんとしっかりやりますよ

話はまた変わりますが(笑)
昨夜は6℃まで気温が下がり、ストーブ焚きたいぐらいだったんですが、我慢しました。
今は17℃ですが、湿度があるので何とかなりそうです。

おっ、ドンちゃんが今天ぷらそば用のかき揚げを揚げています。
暖かいお蕎麦で温まろうと思います。

午後5時47分

ではきょうはこれにて…

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水没したパン生地のその後(笑)

…少々体調不良なので(笑)きょうじゃなくて昨日焼いたパンの写真が出ます。

ではまずは体調不良の様子を再現した(笑)きょうの悪魔王ZOOIDの写真をご覧ください
どうぞ

zooid-photo-gallery-2147.gif

今、2号が酷い咳をしていてマスクもしないので、アモさんの次に悪魔王に飛び火した模様(爆)

凄く喉が痛い

こないだ風邪治ったばかりなのに(爆)
ドンちゃんはきのうか一昨日風邪のピークでした。

熱はありませんが(笑)、薬を飲んだので凄く眠いです。
では寝落ちする前に水没したパン生地のその後写真をどうぞ

2019suibotsupan4.gif

焼きました(笑)

2019suibotsupan5.gif

スライスしました(笑)
穴だらけなのは水没の影響でしょうか(爆…ウソ)

2019suibotsupan6.gif

サンドにしたら意外とおいしそうです(笑)

2019suibotsupan7.gif

中身はレタスと荒く刻んでマヨネーズで和えたゆで卵でした。
外側はパリッと、中はもっちりで

まるでフランスパンのように美味しかったです(爆)

まぁ、無駄なく食べる事が出来て良かったです(笑)

寝ます。

午後…あっ、次の日になってしまった(笑)
午前0時9分

ではきょうはこれにて…

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悪魔王春のパン祭り中に発酵した生地が水没(爆)

酷い(笑)

ではワープ後でとても眠いので、きょうはパンだけの写真をご覧ください
どうぞ

2019suibotstupan.gif

簡単なドデカパンの生地は冷蔵庫で一晩発酵させますが、きょうはお昼にすぐ食べたかったので、室内で発酵させてみました(笑)
ほんの数時間後タッパーの中でパンパンに美味しそうに膨らんで、期待も膨らみました(笑)

が、タッパーの中から生地を出して、クッキングシートを敷いた天板の上に乗せ、ドデカパンの作り方通りにそのまま焼けばいいものを

2次発酵させたらもっとふわふわでおいしくなるに違いないと思い、

お湯を張ったボールの上に乗せようとした瞬間天板がズレて

あっという間にクッキングシートごとお湯の中に飛び込んで行きました

何でー

救いだした生地はご覧の通りベチャッと萎んでしまいました。
でも、空腹だったので、3分の1量をもぎ取って丸めて焼きました。

そこそこ膨らみましたが、見た目がイマイチだったので、スライスしてバターとチーズをのせてチンしました。
トーストじゃなくて、ふんわり柔らかいのが食べたかったので…

2019suibotsupan2.gif

殆ど脂肪分が追加されたチーズの塊にしかみえませんが(笑)

意外とイケる(爆)

柔らかいし(笑)
勿論パンの味ですし(笑)
チンしたせいで熱すぎて手で割れないので(爆)ナイフで切って断面を撮影しようとしましたが、これまたチーズが絡んできて断面が埋まりました。

2019suibotsupan3.gif

ううっ、有難う、バター&チーズ

という事で、バターとチーズ救われたお話でした(笑)

午前3時45分

ではきょうはこれにて…

| お菓子作り、パン作り | 03:45 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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しつこく続く悪魔王春のパン&パンケーキ祭り(笑)

えー、またいつものように(笑)ワープしました

ではまずは、本当はきのうアップしたかった場面を再現した(笑)きょうの悪魔王ZOOIDの写真をご覧ください
どうぞ

zooid-photo-gallery-2144.gif

きのうのお昼ご飯はココアパンケーキでした(笑)
一昨日の昼も作ってそれは失敗したので(笑)リベンジした、という訳です。
実はいつもパンケーキの生地には砂糖を入れないで作るんですが、何故かというと(笑)上にチーズを乗せて塩味系にして食べたい時とハチミツ&バターで甘くして食べたい時両方に対応できるからです。
といってもココアパンケーキなので、どっちみちチーズは乗せないですけどねー(爆)

ま、いずれにせよ

美味しい物に理由などいらぬ

ではココアパンケーキの前に(笑)きのうのドデカパンレシピで作ったチーズトースト風パンの全貌写真をどうぞ(笑)

2019dodekapan2.gif

この距離だとどうやってもピンぼけます。
でも何となく四角いカタチなのはお分かり頂けるでしょう(笑)
そしてお約束の断面図(笑)

2019dodekapan3r.gif

一昨日の断面写真より一段と厚みが増しているのがお分かりでしょうか?ピンボケだけど(笑)
発酵が更に進んだため気泡が大きくてキメが荒いですがとても柔らかです。

では、色のせいか一瞬ハンバーグに見えなくもない(笑)ココアパンケーキ写真をどうぞ~

2019cocoapancake.gif

残念(笑)
ズームを繰り返してもピントが最後まで合わなかったです。
でもハチミツ&バターでもう、てらってらに(爆)テカっているのは十分お分かり頂けるかと思います(笑)
さて、切り取って見ましょうね~…じゅわわっ…

2019cocoapancake2.gif

ふぉー

パンケーキじゃなくてまるでケーキじゃないですか(笑)
良かった、沢山ベーキングパウダー入れて(爆)

返す返すも写真がピンボケなのが残念です。
やっぱり修理じゃなくて新機種買おう(笑)

午後12時35分

ではきょうはこれにて…

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ドデカパンをドデカのままではなく3分の1量をペッタンコにして焼いた場合(笑)

丸1日ワープした後、午前中2号の歯医者デーだったので連れて行き、何だかんだとしているうちにこんな時間です。

さて、一昨日はドデカパンを作ると豪語(豪語するまでも無い超簡単レシピ)していた悪魔王ですが、上手く焼けたんでしょうかねー(笑)
ではまずは今朝の様子を再現した(笑)きょうの悪魔王ZOOIDの写真をご覧ください
どうぞ

zooid-photo-gallery-2143.gif

昨日の朝もドデカパンを焼きましたが、今朝もタイトルにあるように3分の1量の生地をすぐ火が通るようにペッタンコにしてチーズを乗せてグリルで焼いて食べました。
毎朝トースター争奪戦をアモさんと繰り広げるわけですが、生地を伸ばしている悪魔王を見てアモさんが写真のようなセリフを言いました。

何?欲しいの?

でもやらない(笑)
 
悪魔王の3日分の朝飯だから

という事で昨日の朝の(笑)パンの断面写真をどうぞ

2019dodekapan.gif

残念、ピンボケの極み
ですが(笑)
ペッタンコに伸ばしても結構膨らむんですよ~
1月24日にも「謎の物体」として(笑)似たようなパン写真をアップしていますが、それより全然美味しかったです(笑)

因みに全体図の写真は

まつがって削除してしまいました

まだ明日の分の生地が残っているので明日載せましょう(笑)

ところでですね
ドデカパンは大きいままだと焼き上がるのに15分くらいかかるので、

朝、すぐ食べたい悪魔王は待てないので

生地を分割して焼いたと言う訳です(笑)

ドデカパンのレシピでドデカじゃない朝のパンを焼いた、というだけのお話でしたが、

一応、まだ悪魔王春のパン祭り中だし

あっ、今、ストーブが直ったって連絡が入りました!!
やった!!(笑)

午後4時12分

ではきょうはこれにて…

| お菓子作り、パン作り | 16:12 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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パンケーキの昼ご飯(爆)

あー、またストーブが消えたー…
予備のストーブも不調ですね
今マイナス2.2℃なので火の気がないと寒いです。

ではきのうヘアサロンで5時間近くかかった(笑)髪形のきょうの悪魔王ZOOIDの写真をご覧ください
どうぞ

zooid-photo-gallery-2142.gif

いつもの(笑)片側刈り上げブリーチ&襟足ダークレッドです(笑)
きのうは午後3時の予約だったんですが、諸事情で帰宅は8時少し前になりました。
若干オケツが痛みます(爆)

あ、また消えた(笑)
ストーブの所に行ったり来たりできょうの歩数は凄いです(爆…ウソ)

ところで(笑)
きょうのお昼ご飯にミックス粉を使わないパンケーキが食べたかったので、作りました。
ええ、一人分なので1枚(笑)

雑な作りですけど見ます?
パンじゃないけどパンケーキ(笑)

2019pancake.gif

バターをジュワッと溶かしたところにダバダバとハチミツを回しかけ…

いや、もう満足

この誘惑には抗えませんねー
勿論、シックスパックを作るためには厳禁なのでしょうが(笑)

食べる

という事で悪魔王春のパン祭り(笑)、明日は朝食用のドデカパンを作ります~
生地はもう仕込んであります(笑)

午後11時58分

ではきょうはこれにて…

| お菓子作り、パン作り | 23:58 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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しつこく続く悪魔王春のパン祭り(爆)

悪魔時間に着地(笑)
でもストーブ絶不調ですぐ火が消えてしまって寒くて早く布団の中に入りたいので

写真はパンだけなの

では早速きょう、もとい、きのう作った悪魔王の手作りパン写真(笑)をご覧ください
どうぞ

2019buns4.gif

悪魔王春のパン祭りは日を空けてまだ続いています(爆)
何と言っても30分で出来る簡単レシピですし

もういつでもパン祭りさ

きょうは牛乳の量を間違えなかったので(笑)真ん丸に膨れましたよ~
…ま、ちょっと焼きすぎて表面硬くなりましたが(笑)、割ってみれば中身はふわふわ

2019buns5.gif

…断面写真こないだお見せしたからいりませんねー(笑)

焼き立てをすぐ食べたいのよ

というか

強力粉がもう無くなってしまった

明日ヘアサロンの帰りに買って来よう(笑)

午前4時10分…

ではきょうはこれにて…

| お菓子作り、パン作り | 04:10 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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悪魔王春のパン祭り継続中(爆)

ワープした分を取り戻すべく朝方まで絵を描いていたので、昼下がりの更新です(笑)
実はきのうアモさんのもう片方の目の手術だったんですが、きょうは眼帯外しデーでした(笑)

という事で春のパン祭り写真の前に(笑)きょうのアモさんの写真をご覧ください
どうぞ

zooid-photo-gallery-2139.gif

スマホのカメラはいよいよダメですね。
かろうじて2ショットできていたものが、ほんとに極々中心部しかピントしか合わなくなってきました。
しょうがない、故障修理サポートに入っている事が分かったので(笑)そろそろ修理しようと…いや、
やっぱり新機種にしたい気持ちがー…あーどうしよう

悪魔王の格言(何が格言よっ)

迷っているうちはするな

さて、きょうはパンを作る予定は無かったんですが、お昼の時間が少々早まったもので(笑)
パン祭り継続を決めました(笑)

勿論、30分で出来る簡単パンです(笑)
これがねえ…

おいしかったんですよ

2019buns2.gif

きょうはフライパンではなく、レンジのトースター機能を使って(笑)焼きました。
おととい見たばかりのレシピだというのに牛乳の量を間違え(爆…どんな記憶力だよ)
生地が柔らかくなり過ぎたので少々ヘタってますが

ふんわりふかふか

に焼けました。
さぁっ、焼き立てにはやはりバターですね

2019buns3.gif

もう、どうしようかと思いました、美味しすぎて(爆)

一人占めしたい

もとい、ドンちゃんに食べてもらいたい(爆)

アモさんと2号はお昼ご飯が終わったばかりだったので、悪魔王はハフハフと2個あっという間に平らげ、
残り2個はドンちゃんの分に残しました。

ひょっとしたらアモさんは食べたかったかもしれませんが(笑)、こないだ生シュー食べたいと言っていたので、そちらを作ろうと思います。
勿論ヒマになったらだけどねー(笑)

午後3時26分

ではきょうはこれにて…

| お菓子作り、パン作り | 15:26 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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